tag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post1451977037721182494..comments2024-03-18T12:04:02.041+01:00Comments on Sabor Saudade: Orgânicos e a agricultura familiar, um texto que eu estava devendo...Claudiahttp://www.blogger.com/profile/01201018394014285036noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-74061436248349634712009-11-24T04:40:41.893+01:002009-11-24T04:40:41.893+01:00É por esse e outros textos que adoro o seu blog.
...É por esse e outros textos que adoro o seu blog.<br /><br />Procuro comprar sempre produtos orgânicos aqui em Natal. Eu já nem reclamo dos preços e sim da qualidade dos produtos que eles (supermercados) vendem. <br /><br />Eu gostaria muito de saber onde comprar diretamente do produtor, tudo fresquinho e bem cuidado. Diferente dos supermercados que não tratam das folhagens e querem vender de qualquer jeito.<br /><br />Beijos e parabéns pela postagem!<br /><br />Obs: Veja lá no meu blog nossa brincadeira do amigo secreto na blogosfera. Será um prazer ter sua participação!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16528735281594550329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-32068297693012487352009-11-17T10:11:27.262+01:002009-11-17T10:11:27.262+01:00Claudia,
Esse é um assunto que me interessa MUITO...Claudia,<br /><br />Esse é um assunto que me interessa MUITO!<br />Parabéns pelo post. <br />Além de consumir alimentos orgânicos, conheço algumas experiências bem sucedidas na área, que acredito ser uma das saídas para a retomada da agricultura familiar em pequenas propriedades na região onde moro (Vale do Paraíba).<br /><br />beijo grande e parabéns de novo!Ninahttps://www.blogger.com/profile/15509499143456226995noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-59457443504362705672009-11-16T12:53:26.181+01:002009-11-16T12:53:26.181+01:00Cláudia,
Eu sempre que posso utilizo produtos biol...Cláudia,<br />Eu sempre que posso utilizo produtos biológicos, por duas razões a primeira porque os alimentos têm um sabor mais genuíno e depois porque sei que estou a apoiar um pequeno comércio que na maioria das vezes é elementar para o desenvolvimento de uma determinada região.<br />Tenho pena que os agricultores portugueses não façam como os franceses, que pelas várias cidades e regiões de França todas as 4ª feiras há uma feira em que os pequenos agricultores vendem os seus produtos. Recordo-me de comprar por lá uns morangos que cheguei até eles pelo cheiro que exalavam, talvez os melhores morangos que comi em toda a minha vida.<br />Por cá cada vez mais os campos estão ao abandono :(<br />Parabéns pelo magnifico texto.<br />Beijos<br />MoiraMoira - Tertúlia de Saboreshttps://www.blogger.com/profile/14036173362042422839noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-48455630108464022962009-11-16T03:25:16.694+01:002009-11-16T03:25:16.694+01:00Obrigada por tantos esclarecimentos, o texto está ...Obrigada por tantos esclarecimentos, o texto está perfeito. Estamos juntos nessa. Precisamos conscientizar a população do planeta que a cada gesto é uma conquista e se cada um fizer a sua parte já está colaborando para um TODO melhor. Bjs.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12544449741623621515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-2184041807393322822009-11-16T00:06:08.890+01:002009-11-16T00:06:08.890+01:00Excelente texto. Onde foca pontos muito importante...Excelente texto. Onde foca pontos muito importantes para a compreensão do verdadeiro significado da palavra orgânico, o que significa, implica e contribui. Fico a aguardar os próximos capitulos e tenho a certeza que viram com informações preciosas.<br /><br />BjsAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03498772744417812991noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-34194243382906759102009-11-15T23:50:17.547+01:002009-11-15T23:50:17.547+01:00Bem, o que eu posso dizer de seu texto? Perfeito.....Bem, o que eu posso dizer de seu texto? Perfeito... ainda bem que você ensaiou bastante para escrever sobre o assunto, pois não faltou nada. Em nome dos adeptos aos alimentos orgânicos como um todo, meu mutio obrigada. Bjs e boa semana... LarissaLarissahttps://www.blogger.com/profile/07362279118035812463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-88991237578503426732009-11-15T21:47:51.883+01:002009-11-15T21:47:51.883+01:00Claudia, Adoro a forma como você escreve e gostei ...Claudia, Adoro a forma como você escreve e gostei deste seu texto em particular. <br />Há já alguns anos que tento comprar apenas frutas e verduras organicas (aqui em Portugal diz-se "Biológicas") é verdade que são mais caras mas se for directamente no productor não são tão mais caras assim e o que se ganha em sabor não tem comparação. <br /><br />Beijinhos,<br />CarlotaTangerinahttps://www.blogger.com/profile/14209555405920823277noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-45118268058286889102009-11-15T20:44:50.564+01:002009-11-15T20:44:50.564+01:00Cláudia,
o seu texto é muito bom e concordo com t...Cláudia, <br />o seu texto é muito bom e concordo com tudo o que você falou. Podemos aplica-lo a Portugal também. Os campos estão a ficar abandonados, e as cidades superlotadas de gente, porque as pessoas já não conseguem trabalhar na agricultura. A Política Agrícola da UE só é boa para alguns países, como a França e a Alemanha, para nós foi a pior coisa que poderia ter acontecido.<br />Infelizmente o mercado orgânico que eu conheço fica bem longe da minha casa, não dá para ir sempre.<br />Amei as fotos, ando tão saudosa da vida do campo que gostaria de entrar nessas fotos e ficar lá por algum tempo, cultivando produtos orgânicos! Elas transmitem felicidade e harmonia com a natureza. Força para os trabalhadores brasileiros!<br />BjsIsabelhttps://www.blogger.com/profile/17353957969479730597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-3614569037633749052009-11-15T18:16:14.072+01:002009-11-15T18:16:14.072+01:00Cláudia adorei o texto! Parabéns!
Peço permissão p...Cláudia adorei o texto! Parabéns!<br />Peço permissão para divulgá-lo em meu blog (com o link da sua postagem).<br /><br />Eu compro sempre produtos orgânicos, principalmente tomate e batata que tem um senhor do meu prédio que produz no sítio dele (ele cedeu parte da terra para a comunidade local plantar), mas confesso que já deixei de comprar por conta do preço. Seu texto me fez sentir vergonha da minha atitude e com certeza irá mudar algumas atitudes minhas e de outras pessoas.<br /><br />Parabéns pela iniciativa!!!<br />BjsTati - Panelaterapiahttps://www.blogger.com/profile/02312139731801795627noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-29555127105722980772009-11-15T13:24:33.689+01:002009-11-15T13:24:33.689+01:00Isso mesmo. Eu SEMPRE procuro comprar os produtos ...Isso mesmo. Eu SEMPRE procuro comprar os produtos orgânicos. Enfim, não ando nada abonada, mas gastar uns centavos a mais não me apoquenta nem um pouco, porque se há uma coisa em que economia pode custar caro é comida - para os que têm a opção, claro, porque muitos não a têm. Tento sempre comprar o máximo de orgânicos ou os de comércio justo. Mesmo aqui, onde o poder aquisitivo é teoricamente maior, há gente que acha isto "frescura", porque não sentem grande diferença no "sabor" das coisas. Isso me irrita muito, primeiro, porque o paladar destes reclamões nem é lá dos mais apurados e, segundo, porque não compreendem que a coisa toda transcende o sabor (que mesmo assim, é muito MELHOR).<br />O namorado, que vivia de congelados e comida em lata, hoje quando me vê pegando as coisas no mercado, pergunta: mas não tem do orgânico? Porque às vezes não há mesmo. <br />Aqui há os "farmers markets", mas confesso que não frequento muito, porque não são toda semana e não há em minha "cidade". Ir à feira semanalmente era um hábito da minha mãe que adoraria reproduzir, mas estou mesmo muito restrita aos supermercados, infelizmente.<br />Ótimo texto!<br />BeijocasDanihttps://www.blogger.com/profile/14006333924269183485noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-28179445170995280482009-11-14T19:00:10.419+01:002009-11-14T19:00:10.419+01:00Claudia
Este tema sempre me interessou e admiro a ...Claudia<br />Este tema sempre me interessou e admiro a forma como defende esta causa neste texto.<br />Eu fui educada assim,o meu pai já desaparecido era um defensor dos produtos biologicos,sem pesticidas e quimicos ele proprio produzia vegetais e frutas dessa forma.<br />Nunca olho ao preço destes produtos,pois sinto-me bem a comprá-los,sei que incentivo os produtores e a minha familia come de forma saudavel.Mas infelizmente resume-se a educação e prioridades,como frisa.Espero que as novas gerações sejam sensibilizadas para este problema.<br />BeijoHelenahttps://www.blogger.com/profile/03389989908336401553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-16336287943040190402009-11-14T14:01:46.685+01:002009-11-14T14:01:46.685+01:00Cláudia, esse assunto vai longe...
Estou tão fasci...Cláudia, esse assunto vai longe...<br />Estou tão fascinada pelas nossas frutinhas, que não dá pra comprar mirtilos a um preço exorbitante. Até me entusiasmo por provar novos sabores, pra preparar um prato típico de algum país e pra estabelecer esse viés cultural que gosto de dar ao blog. São muitas as nuances que a culinária nos permite.<br />Se pudesse, faria como a Neide, estaria sempre viajando pra conhecer de perto quanta coisa maravilhosa nós temos. Embora não precise ir longe pra encontrar tudo de bom que a agricultura familiar nos oferece. Tenho me antenado muito com isso e preciso pesquisar ainda mais. <br />Acho que vamos trocar muitas figurinhas sobre esse assunto.<br />Beijos, querida!Ginahttps://www.blogger.com/profile/06230554189427858819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-58050213924592996492009-11-14T13:01:29.111+01:002009-11-14T13:01:29.111+01:00Gasparzinha,
Que bom saber que você é uma das nos...Gasparzinha,<br /><br />Que bom saber que você é uma das nossas. Vou continuar com estas postagens pois esse assunto é super amplo já que o setor de alimentos é uma grande indústria no mundo todo e envolve tantos aspectos que é importante mencionar de tudo um pouco. <br /><br />Alex,<br /><br />É uma delícia cuidar da própria horta, aqui infelizmente eu só posso fazer isto 3 a 4 meses por ano, de resto é frio, gelo e neve. Galinhas então, se eu pudesse, mas tenho que fazer galinheiro aquecido para as pobres não morrer de frio e não colocarem ovos congelados (risos). Mas seria um sonho, sou louca por ovos...<br /><br />Beijos,<br /><br />C.Claudiahttps://www.blogger.com/profile/01201018394014285036noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-42581713222360468482009-11-14T11:56:26.704+01:002009-11-14T11:56:26.704+01:00Olá Claudia,
Apesar de viver aqui em Portugal, gos...Olá Claudia,<br />Apesar de viver aqui em Portugal, gosto de ler teus textos , e este em particular pois também aqui tenho minha pequena horta...apenas me faltam as galinhas que mais dia menos dia, terei de comprar.<br />Beijinhos<br />Alexprosas de outonohttps://www.blogger.com/profile/17450288078426386162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8194689362671259020.post-37049459558894697902009-11-14T11:08:59.120+01:002009-11-14T11:08:59.120+01:00Cláudia, parabéns pelo texto!
Li de fio a pavio e ...Cláudia, parabéns pelo texto!<br />Li de fio a pavio e partilho contigo esta forma de pensar.<br />Principalmente o parágrafo a bold...<br /><br />Aguardo a os próximos capítulos.<br /><br />Beijinhos. :)Susana Gomes https://www.blogger.com/profile/15621491419405688688noreply@blogger.com